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1996年2月(yuè)3日晚饭后,丽江地(dì)动山摇,一(yī)场(chǎng)七级地(dì)震让整个城市陷入了惊恐之中。
李锡脑子嗡地一响(xiǎng),对妻子(zǐ)说了声“我的文(wén)物,我的资料(liào),你(nǐ)管好孩子”,然后飞快地骑上自行(háng)车,直奔(bēn)博物馆(guǎn)。
这位丽江(jiāng)博物(wù)馆馆(guǎn)长担心,古(gǔ)城完(wán)了,申(shēn)遗工作完(wán)了。此刻,丽江(jiāng)古城申遗已差不(bú)多两年,李锡还担任着丽江古城申(shēn)报世界文化遗(yí)产工作组办公室主任。
但(dàn)如有神佑(yòu),除了少数房屋(wū)倒塌,古城其(qí)余皆完(wán)整(zhěng)保存。终于,在(zài)1997年(nián)成功成为中国历史文(wén)化名城中的首个(gè)世界文化(huà)遗(yí)产。
也就从那(nà)一年起,丽江在成为云(yún)南文旅顶(dǐng)流的路上(shàng):
一去不回头。
1
作(zuò)为云南(nán)最有世界性名声的城市之一,丽江(jiāng)从20多年前走(zǒu)红以来,各种声音不绝于耳,真是城(chéng)红是非(fēi)多。就像董宇辉,爱他的和讨厌他的人,都能(néng)打(dǎ)一场世(shì)界大(dà)战了。
与游客的浅尝辄止不同(tóng),要了(le)解真正的丽江,我更愿意听听原住民的见解,因为他们(men)和他们所形成(chéng)的文化(huà),才是(shì)这座(zuò)城市的魂。其中一个结论是我在几(jǐ)年前听到(dào)的(de),也是觉(jiào)得(dé)最有意思的(de)一个:
丽江是古时候的中国。
四年多(duō)前,我和同事(shì)在(zài)丽(lì)江前(qián)前后后待了20天,采访了包括(kuò)李锡在内的好(hǎo)几位本土名人以及新丽江人,洋洋(yáng)洒(sǎ)洒几万(wàn)字,也算是把丽江的(de)内在挖到根部了。
在他们眼(yǎn)里,这座800余年历史的(de)少数民族古城,既有“宫室(shì)之丽(lì),拟于王者”的木(mù)府、唐(táng)宋遗风、茶(chá)马商帮和千年古道,又是(shì)后(hòu)来的一米(mǐ)阳光和柔软(ruǎn)时(shí)光。
李锡说,古城一直“活”着,从未停(tíng)止(zhǐ)过变化,不变的是文化(huà)内核(hé),纳(nà)西文化始终(zhōng)是核心主体,外面包(bāo)裹着多元文化。
丽江著名音乐人肖(xiāo)煜光说,在(zài)儿时(shí),3.8平方公里的古城更像(xiàng)一个大院,谁家父亲打了(le)孩子,几条街瞬间知(zhī)道;嬉(xī)戏的孩童们坐(zuò)在(zài)车胎(tāi)上,从大水车站一路(lù)漂流,笑声琅琅;梨花从灰瓦墙(qiáng)里窜(cuàn)出(chū)来的季(jì)节,时常(cháng)能听到悠(yōu)悠古乐。
跟拍(pāi)宣(xuān)科20年的(de)丽江著名(míng)摄影师和照说(shuō),丽江(jiāng)是中国传(chuán)统文化(huà)的一(yī)个缩影,古城(chéng)的建筑有徽派建筑的影子,无规矩(jǔ)之道路,无森严之城(chéng)墙。再看(kàn)白沙壁画,则是(shì)“敦煌壁画+唐(táng)卡”的集合体。
丽江古城之所以成为(wéi)世界文化遗产,并不仅仅是因为纳西(xī)族文化有多伟大,恰(qià)恰是因为以唐宋遗(yí)风为代表的汉文化(huà)留在了丽江,并保存得十分完整。在丽江(jiāng)古城,你会看到:
我们祖先生活的状态。
这还是一个(gè)神人(rén)辈出的城(chéng)市(shì),且(qiě)形成一个有意(yì)思的现(xiàn)象:不少纳西族男子,过了(le)三四十岁以后,就会开始迷恋文化艺术,而且大多都会有所成。
肖煜光最早是厨师,后面是歌手、创作人,还搞(gǎo)书(shū)法和绘画;已过(guò)世(shì)的纳西族作(zuò)家王丕震,他从62岁开始,用18年的时间手写了(le)140多部历史(shǐ)传记(jì)小说,是古今中外(wài)以文学形式描写历史名人(rén)最多的作家。
最典型的莫过于宣科。这位不(bú)世鬼才用纳西古乐带给丽江世界性的声誉,带着(zhe)一群白胡(hú)子老人(rén),用一千多年前的旋律吟唱“罗衾不耐五更寒(hán),梦里不知身是客”。
对了(le),还有一个(gè)迷迷糊糊过了二十几年的小伙(huǒ)子(zǐ)龙金琨,突然顿悟远(yuǎn)赴日本学(xué)尺八,这是一种又像(xiàng)笛又像萧、但尺寸又大几倍的古代乐(lè)器(qì);也(yě)还有最年轻的“东巴全才”和学东。
商业(yè)大潮时代,丽江(jiāng)变成了一个巨大的流量池。到前年,丽江已(yǐ)是西(xī)南第六(liù)、云南第二大航空枢(shū)纽,去年前三季度就有6866万(wàn)人(rén)次的游客到来。
他们(men)都说,作为曾经茶马古道上的商业重镇,丽江本来就有深厚(hòu)商业文化底蕴,不必去(qù)指责商业化,也更不用过于在意(yì)一些负面舆论(lùn)。淡定一(yī)点,OPEN一点,商业自有优胜劣汰,城市自有发展规律。
文(wén)化没有(yǒu)消失(shī),只是(shì)很多浓(nóng)缩在民宿里,隐没于(yú)乡野间(jiān),飘荡(dàng)于山林(lín)中(zhōng)。游客能不能真正读懂丽江,其实没关(guān)系,感受到一点就可以了(le)。无形之中,丽江人(rén)正在(zài)创造新的文化遗产。
《新周刊》创始人孙(sūn)冕曾打过一个形象的比喻:云南(nán)才是我的家(jiā)。昆明(míng)是前庭,丽江是客厅,大理(lǐ)是主卧。
是(shì)啊(ā),客厅就要人多,人这辈子(zǐ)最怕就是无人问(wèn)津,待客没到位的后面改就(jiù)行了。流(liú)量(liàng)和商业化这(zhè)玩(wán)意儿,很(hěn)多城市求都(dōu)求不来(lái),大(dà)家也别矫情(qíng):
不能既要又要还要。
所以,丽江依然有它单纯的(de)一面,但人总要积极拥(yōng)抱时代。就像(xiàng)我经(jīng)常跟一位很单(dān)线条思(sī)维的朋(péng)友说,单(dān)纯(chún)和没长醒是有区别的。
2
在经济上,丽江是一(yī)个很容易(yì)被读懂的城市。
丽江不大,只(zhī)有一区四县,分别是古城区、永(yǒng)胜、玉(yù)龙(lóng)、华坪(píng)、宁蒗,GDP排名(míng)也按(àn)此顺序(xù)来。经(jīng)济总(zǒng)量不多,整个丽江2023年(nián)也(yě)才(cái)671亿(yì),在云南排第(dì)13。
其中古城区(qū)自然(rán)是最高(gāo),229亿,永胜124亿,玉(yù)龙(lóng)118亿、华坪113亿(yì)、宁蒗86.12亿。但(dàn)在人均GDP中,华坪排(pái)第二(èr),2023年为7.04万元(yuán),古城区为(wéi)8.15万元。
丽江人口少,除了永(yǒng)胜常住人口达(dá)到33万,其他都在30万以下。
产业结构也很简单(dān),以旅游业为代(dài)表(biǎo)的第三(sān)产(chǎn)业占比(bǐ)过(guò)半,这(zhè)几年工(gōng)业发展较快,重镇是华(huá)坪。丽(lì)江(jiāng)的发(fā)展思路也可总结为一句话:一二三产都围绕旅(lǚ)游转。
几个区县中(zhōng),古城区的支柱产业无疑是文旅,这也是整个(gè)丽江(jiāng)的IP,农业(yè)方面的亮(liàng)点是花卉,彩(cǎi)色马(mǎ)蹄莲占据全国市场(chǎng)份(fèn)额的90%;永(yǒng)胜主要(yào)是(shì)农业,野生菌和工业柠檬(méng)是比较(jiào)有代(dài)表性的产业,螺旋藻曾在十多年前风靡一时,但(dàn)最近几年也几乎没(méi)了(le)声音。工(gōng)业(yè)方面主(zhǔ)要是风光水(shuǐ)储,但总体量不(bú)大。
当地经商氛围很浓(nóng),朋友(yǒu)跟我讲,和大理鹤(hè)庆人一(yī)样:
永胜人也(yě)是善于经商的。
玉龙贴着古(gǔ)城区,产(chǎn)业(yè)结构比较相似。旅游没(méi)有后者强势,农业有所不(bú)同,主要(yào)集中于中药(yào)材、烤烟(yān)、特色水果(guǒ)、生猪等。工业上(shàng)主要是(shì)清洁能源、生物(wù)医药、农(nóng)特产品精深加工“3个支撑(chēng)”,云南白药产业园和(hé)云南(nán)泽(zé)维是这里的两大龙头项目。
如果说古城区是丽江的门面和文(wén)旅旗帜,那么华坪就(jiù)是工业引擎。
去年一(yī)季度,华坪GDP增长19.1%,比全省高14.5%,排名全省第二。华坪的压舱石就是隆基(jī)。作为隆基在云南的(de)第一(yī)子(zǐ),隆基三期已在(zài)这里建成投产,单晶硅棒产能提升到35GW。再加上五星石墨二期,华坪的规上工(gōng)业总产值占全市的58.72%,也就是:
丽江工业(yè)的半壁(bì)江山。
2023年,丽江GDP增长7.5%,居全省第二,规上(shàng)工(gōng)业增加值增长17.3%;今年前(qián)三季度GDP增长4.5%,增速排全省(shěng)第(dì)三,华坪均功不可没。
宁蒗(làng)是小(xiǎo)弟,除了泸沽(gū)湖,其实主要产业还是农业,马铃薯和苹果又是其中(zhōng)的(de)重(chóng)点。工业上就(jiù)是水电独大,但近年矿业(yè)和新能(néng)源项目也在逐渐(jiàn)崛起(qǐ)。与其他区县(xiàn)相比,宁蒗最需要的是多修几条(tiáo)高速,交通(tōng)实(shí)在不方便。在宁永高速(sù)通(tōng)车(chē)后,其他(tā)高速要想法加快点了。
总的来(lái)看(kàn),丽江仍是文旅“一业独(dú)大”,农业发展也受限(xiàn),工业也(yě)只是完成(chéng)了从(cóng)0到1的第一步,但已是(shì)一个好的开始(shǐ)。
丽江的工业是有前(qián)途(tú)的,水能(néng)、风能、硅矿、太阳能、绿色电力等资源都比较丰富,只是工业(yè)起步晚。仔细观察,最近几年丽(lì)江(jiāng)引(yǐn)进的重大新型工业项(xiàng)目,均建立(lì)于这些基础(chǔ)之上。而且在(zài)2022年,单晶(jīng)硅就超过了(le)电力行业,成为丽江工业第一大产业(yè)。
比较值得期待的是氢能。在这个领域的(de)起步,丽江(jiāng)走在了(le)全省前面,大(dà)街小巷遍布(bù)氢能(néng)共享单车,另外,云南(nán)第一座加氢站、第一个(gè)绿(lǜ)氢零碳智(zhì)慧工(gōng)厂(chǎng)都在丽江。
3
去(qù)年(nián)11月,我在古城和几个客栈老板聊了聊在过去一(yī)年里,他(tā)们(men)过得怎(zěn)么样。
和火热的数据比起来,他们的(de)体感更(gèng)偏冷一点。
一位在古城(chéng)经营(yíng)客栈十多年的中高(gāo)端民宿老(lǎo)板告诉我,经济下滑带来的影响还是很直接的,人流是不少,但消(xiāo)费在降级(jí)。即(jí)便都是淡(dàn)季,往年也没淡成这样(yàng),连去(qù)年国庆节居(jū)然还有卖一两百元(yuán)一间(jiān)的客(kè)栈,还没住满,他的客栈也只有(yǒu)一两天(tiān)住满了而(ér)已。放以前,80元的(de)房间能卖到(dào)800元,根(gēn)本抢不到房。
现在(zài)真是(shì)卷(juàn)到不行,100元左右(yòu)的房间一(yī)抓一大把,很多老板不求赚钱,能保本就行。
据他介绍(shào),2023年疫(yì)情放开之后(hòu),丽江旅游曾引来一(yī)波报复(fù)性消费。很多人以为这种情况会持(chí)续下去,就(jiù)来了很多资金接盘。但大家(jiā)没想到,去年还不如前年(nián),那些(xiē)刚接手的人,不少都在转让客(kè)栈。而且,他们接手的多是中低端的客栈(zhàn):
这恰好又是塌陷最厉害的部分。
中高端客栈好一些,萧条对有钱人影响不大(dà),这是一个共识(shí)。住(zhù)惯五(wǔ)星(xīng)级的人,不会突然降级到(dào)一两百元的(de)消(xiāo)费。
消费降级(jí)的(de)不(bú)只是游客,本地生活也很明(míng)显。他说,丽江本地(dì)有(yǒu)家著(zhe)名的中高(gāo)端餐厅,去年都关了好几家连锁店。
而且(qiě)游客主(zhǔ)力(lì)群体(tǐ)和消费模式的变(biàn)化,也影响到线下的古城零售(shòu)门(mén)店(diàn)。比如现(xiàn)在客栈接待的多为90后、00后(hòu)游客(kè),他们的行为习惯(guàn)也(yě)在牵引着客(kè)栈的改变。比如普遍不(bú)会(huì)像70、80后(hòu)那样还要买点伴手礼,都习惯(guàn)于(yú)在线上购买。
另(lìng)一位老板(bǎn)告诉(sù)我,为(wéi)了迎(yíng)合他们,他去年花了很大(dà)成(chéng)本把原(yuán)来古色古香的装修风格,全部换成全屋智能的现代风格,还特意在院里营造能打卡的拍(pāi)照场(chǎng)景。
他说(shuō),90后、00后对客栈的(de)忠诚度(dù)不会太高,会不会回头的(de)重要(yào)因素是开不开心。他们(men)也不会(huì)把行程安排(pái)得很满,宁愿蹲在客栈里(lǐ)玩一天自拍,也不(bú)会去游(yóu)山玩(wán)水。
除了(le)内卷,丽江还要面(miàn)临贵州的抢(qiǎng)客压力,尤(yóu)其在夏天。
丽江(jiāng)客栈协会会长赵成说(shuō),去年不少在往年喜(xǐ)欢来丽江的川渝(yú)游客,都选(xuǎn)择去贵州避暑。另外从(cóng)旅居角(jiǎo)度(dù)看,相对于曲靖、大(dà)理(lǐ),丽江旅居人数要少一(yī)些(xiē),这(zhè)个(gè)和(hé)海拔及医疗(liáo)条件有关。
他告诉我,丽江政府和客(kè)栈经营者也在(zài)想(xiǎng)法创新以增加游客体(tǐ)验感,比如提倡民宿+咖(kā)啡、民宿+酒吧等,尽量(liàng)多增加一些能留客的场(chǎng)景。就(jiù)全(quán)省旅游来看,丽江已从(cóng)观光(guāng)型进入到休(xiū)闲(xián)度假阶段,很多人(rén)来丽江(jiāng)不是为了干什(shí)么,而是什(shí)么都不干(gàn)。既(jì)然发展阶段不(bú)一样了,古城里的客栈也必(bì)须更新迭代一遍(biàn):
时代会推着你走。
近几年的一个(gè)突出现象是冒出不少高端(duān)酒(jiǔ)店,并已渐成一种趋势。当然,赵成也认为,在体验感(gǎn)里,老板作为客栈IP的(de)角色将会越来越重要,它(tā)直(zhí)接决(jué)定了游客对(duì)你的服(fú)务评(píng)价。
2023年(nián),来云南的游(yóu)客人均消费前三名(míng)是丽江、大理、昆明,分别(bié)是1900元、1600元、1300元。旅(lǚ)游热度上,前三(sān)名是丽江、版纳和迪庆,大理排第四。无(wú)论横看竖看(kàn)上(shàng)看下看,丽江都是最大的那个V。喜(xǐ)好(hǎo)有差异,但数据最真实。
长期研(yán)究(jiū)旅(lǚ)游(yóu)行业的众彩官网和麦肯咨询对(duì)丽江推(tuī)崇备至,认为它(tā)就是云南文旅的标(biāo)杆,没有(yǒu)之一。主要(yào)理由有二:一(yī)是从1996年大地震后,丽江全(quán)力以赴做旅(lǚ)游,久久为功;二是与时俱进,抓(zhuā)住了(le)每一个(gè)旅游(yóu)大时代的核心。
在(zài)他们的标准里,丽江是云南文旅的第一(yī)梯队,版纳和大理处于1.5梯队。三座城市也各有特点:丽江的很多动作(zuò)在云南都是(shì)首创;版纳更像追随者(zhě),创新力(lì)度(dù)不够,更像拿来(lái)主义;大理比(bǐ)较佛系,酒香不怕巷(xiàng)子深(shēn),创(chuàng)新少,应该警醒了。
说到丽江的各个“首创”,主要(yào)是2023年的“10条激(jī)励措施”,比如每年安排文(wén)旅专(zhuān)项资金支持产业发展。以游客思维规范旅游市(shì)场、落(luò)实30天无理由退(tuì)货、旅游红黑榜(bǎng)等制度。其中,“30天无(wú)理(lǐ)由退货”在全省推广。
在众彩官网和麦肯咨询看来,一个地方的(de)演艺数量和质量都从侧面(miàn)反(fǎn)映了当地(dì)的文旅水平。以丽(lì)江为例,一(yī)个小地方有(yǒu)四(sì)台知名演出:印(yìn)象(xiàng)丽江、丽江千古(gǔ)情、丽(lì)水金沙和(hé)纳西古乐(lè),“地(dì)方演艺是最能体(tǐ)现(xiàn)在(zài)地文化的载体。”
在对外(wài)来企业的(de)态度(dù)上,丽江(jiāng)也是包容(róng)的,旅(lǚ)游产业(yè)链非(fēi)常完善,市(shì)场(chǎng)主(zhǔ)体数量也(yě)多。充分竞争,赛(sài)马(mǎ)不(bú)相(xiàng)马,最后出了好(hǎo)的(de)服务和产品:
这是很重要的(de)底(dǐ)层逻辑。
那(nà)么,丽江(jiāng)是不是就完美(měi)无(wú)缺了?也不是。丽江在省内(nèi)无敌手,但也要(yào)像全国其他一流(liú)旅游目的地学习,比如黄山、张(zhāng)家界、九寨沟。
近20年,黄山的旅(lǚ)游热度(dù)一(yī)直持续排(pái)在全(quán)国前几(jǐ)名,且从未掉下(xià)过60%,这是很(hěn)了不起的成(chéng)就。而丽(lì)江已走(zǒu)在正确的道路上,比如打造更多的5A景(jǐng)区。
目前丽江的5A景区(qū)有两个(gè):玉龙(lóng)雪山(shān)和(hé)丽江古城。云南总共有10个,除了丽江的2个,其他的是(shì)昆(kūn)明2个、保(bǎo)山2个、文山1个(gè)、迪庆1个、版纳1个、大理1个:
7个州(zhōu)市有,9个州市无。
所以(yǐ)云(yún)南离旅游强省还(hái)有距离,反观之,江苏有26个(gè),浙江有(yǒu)23个。众彩官网和麦肯咨询(xún)测(cè)算过,云南(nán)做40~50个(gè)是没有问题的。而丽江未来(lái)的方向是再增加2个。
所谓打造5A景(jǐng)区,主要是(shì)三个方面:第一(yī)步是吸(xī)引客(kè)人的基础资源(yuán),第二是基础设施配套,第三是服务质量。这三点里,最难的是第一关,是天赋,云南的(de)天资(zī)在全国都算极品(pǐn)。
丽(lì)江走对路,但不意味着没有问题要解决。
另一(yī)位(wèi)旅游(yóu)圈资深人(rén)士认为,比如怎么做(zuò)好更科学精细的管(guǎn)理,并同时扶持民宿成(chéng)长,让丽江的负面舆论越来(lái)越少(shǎo);再如怎(zěn)么深(shēn)化对在地(dì)文化(huà)的打造,除了演艺,还能不(bú)能多搞点文化节(jiē)出来,以及其他营销手段上的创新(xīn)。
另外就是丽江的餐饮,没有体现出云南(nán)食材(cái)的多样性和丰富性。这一点财哥也深有体会,要不是(shì)朋友带着(zhe)去吃,除(chú)了(le)腊(là)排骨,基本(běn)上不(bú)知道还有啥名菜。古城内外放眼望去(qù),多数也都是(shì)川菜(cài)。
但无论怎(zěn)样,丽江都(dōu)是云南文旅代表队里(lǐ)最(zuì)能打的,在当了多年顶流之(zhī)后(hòu),唯(wéi)一(yī)的任务就是怎么在未来的N年里(lǐ)持续当上全国(guó)的顶流:
把气质拿捏得死死的。